Conditions de livraison

Offre valable en Martinique, pour tout achat de 20 étuis minimum parmis tous nos Grands Crus, effectué sur le site Internet www.nespresso.mq ou par téléphone au 0 800 00 38 50 (service et appel gratuit).

Origins

India

Intense et épicé
Intensité :
10
Taille des tasses :
Famille aromatique :
Les intenses
Variété :
Arabica et Robusta
Origine :
Inde
30,00 €
/étui de 10 capsules

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Une capsule professionnelle de café indien intense et épicé

Un mélange épicé qui reflète l’origine de ce café récolté à la main à Karnataka, dans le sud de l’Inde.

Prix aux 100 g : 6,17€

Variété : Arabica et Robusta

Capsule
Amertume
Corps
Acidité
Torréfaction

Intensité

10

Taille de tasse

Ristretto

Ristretto
25 ml

Espresso

Espresso
40 ml

Lungo

Lungo
110 ml

Cappuccino

Cappuccino
recette
Lait

Famille aromatique

Les intenses

Notes aromatiques

Intensément torréfiées et épicées

Origine

Inde

Connaissez-vous la légende de Baba Budan ? En 1670, ce pèlerin introduisit clandestinement en Inde sept cerises de café, les premières à être plantées en dehors de leur région d’origine. INDIA rend hommage à la finesse de ce mélange composé d’Arabicas et de Robusta puissant et épicé.

ORIGINE

Les cafés, cultivés principalement sur les terres d’un seul État du sud de l’Inde, le Karnataka, sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés. Avec la capsule Nespresso professionnel INDIA, vous savourez le plus pur des cafés indiens. Les Arabicas correspondent à des variétés lavées connues pour leur rondeur et leurs délicates notes de chocolat. Les grains de café Robusta, quant à eux, sont réputés pour leur grande taille et leur densité. Ils renferment des arômes à la fois riches et puissants qui offrent à la capsule de café professionnelle INDIA toute son intensité.

Carte du monde, India

Torréfaction

Nous procédons à une torréfaction légère des Arabicas présents dans cette capsule Nespresso professionnel pour préserver toute l’intégrité de ces arômes subtils. De leur côté, les grains de Robusta au sein de ce mélange de café sont torréfiés rapidement, mais de façon intense, afin de révéler leurs puissantes notes de cacao et d’épice.

Torréfaction du café

PROFIL AROMATIQUE

Les arômes de la capsule de café professionnel INDIA font écho à l’origine de ce café. Les notes boisées, ainsi que le bouquet de clou de girofle, de muscade et de poivre, plein de générosité et de vivacité, rappellent la grande variété de cultures plantées entre les caféiers dans cette partie sud de l’Inde.

Café Nespresso

LE GOÛT AUTHENTIQUE DE L’INDE

Biodiversité

BIODIVERSITÉ

Les cafés Arabicas et Robustas que nous choisissons sont cultivés dans le sud de l’Inde, dans l’État du Karnataka. Protégés par de grands arbres qui abritent du poivre et d’autres épices, ils se composent d’un mélange de grains de café récoltés à la main entre les mois de janvier et de mars, juste avant la mousson. Fait assez inhabituel ici, les Arabicas et les Robustas poussent sur les mêmes plantations (mais à des altitudes différentes), à l’ombre de cèdres plantés en alternance avec des arbres fruitiers et des épices (poivre, cardamome, vanille). Au cœur de cette biodiversité unique, soumise au climat tropical humide et au cycle des moussons, ces cafés murissent lentement et développent des précurseurs aromatiques fins et purs. Aujourd’hui, ces régions produisent les meilleurs cafés indiens, dont certains rivalisent avec les meilleurs Robustas du monde.

Les meilleurs Arabica et Robustas

LES MEILLEURS ARABICAS ET ROBUSTAS

Le mélange est composé en grande partie d’excellentes variétés d’Arabicas, qui, après avoir été cultivées à 1 600 mètres d’altitude, traitées par voie humide et séchées au soleil, sont particulièrement appréciées pour leur rondeur et leurs délicates notes de chocolat. Dans des proportions moindres, il contient également un café Robusta très intense et peu amer, cultivé à une altitude plus basse. Seuls les grains de café les plus parfaits sont conservés à l’issue d’une sélection méticuleuse.

Prix ttc
Ingrédients & allergènes
50 capsules PRO de café torréfié et moulu bio pour système NESPRESSO professionnel.
Conditionné sous atmosphère protectrice.


300 g - 10.5 oz ℮


Fabriqué en Suisse
Recyclage

LES EMBALLAGES

Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.

Pensez au tri !

pensez au tri!

LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable.

Rapportez-les dans la Boutique la plus proche de chez vous.

LES MACHINES ET AEROCCINO À RECYCLER

Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.

Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com

Nos engagements RSE
L’empreinte carbone d'une tasse de
café a été
diminuée de 24%
entre 2009 et 2020 (1).
Plus de 150 000 caféiculteurs dans 18
pays engagés dans le programme
Nespresso AAA pour une Qualité Durable™.
L’aluminium est un matériau
recyclable. N’oubliez pas de recycler
vos capsules.
(1) réduction de l'empreinte carbone d'une tasse de café Nespresso de 40ml en 2020 (vs étude LCA 2009)
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